Le Blé Noir

"Nous avons dîné le 10 septembre, et nous reviendrons certainement. Choix varié, serveuse agréable et professionnelle et crêpes digne de ce nom. Petite crêperie qui vaut le détour, avec des produits de qualité et une parfaite harmonie avec les saveurs."

"Vers 20h on nous a refusé une table alors que le restaurant était quasiment vide, la raison : il n'y a plus de pâte ! Pâtethique !!"

"Crêperie sans gluten délicieuse. Nous avons passé un agréable moment. Les crêpes salées étaient originales et bonnes !"

"Expérience très très désagréable On a réservé une table pour le soir à 20h en parlant avec le propriétaire face à face. On arrive le soir pour notre réservation et le monsieur nous dit qu'il y a oublié de noter notre réservation et que désormais il est complet (avec 2 tables libres dans le restaurant). Aucune intention de résoudre le problème et surtout une attitude très odieuse."

"Très mauvaise expérience, réservation confirmée mais pas maintenue, aucune excuse, pas de recherche de solution. Patron désagréable et j’en foutiste !"

"Partage de mon expérience récente dans ce restaurant, que je connaissais d'il y a deux ans et dont j'ai un excellent souvenir. Malheureusement, notre visite cette année a été décevante. Tout d'abord, lors de la réservation, mon fils a trouvé la personne au téléphone peu agréable et plutôt énervée. En ce qui concerne le repas, j'avais demandé une crêpe salée pas trop cuite, mais elle est arrivée avec le dessous noirci et brûlé. Bien qu'une autre crêpe m'ait été proposée, elle était également trop cuite et n'était pas très bonne et dégoûtante. De plus, nous avons dû demander une bouteille d'eau à quatre reprises et avons même dû nous lever pour attirer l'attention du serveur. Finalement, nous n'avons pas souhaité prendre de dessert, même en ayant encore faim. Nous avons d'ailleurs remarqué que d'autres clients quittaient également le restaurant sans prendre de dessert, ce qui semble indiquer une insatisfaction générale. C'est dommage, car meilleur qu'il y a deux ans."

"C'est bon et la serveuse est fort sympathique. Je conseille!"

"Le service, les crêpes, franchement c'était très bien. Je reviendrai!"

"Une jolie découverte dans cette belle cité les crêpes sont excellentes et copieuses"

"Une déception pour une deuxième dégustation. Une carte singulièrement rétrécie. Surtout, aucun crêpe avec boule de glace (vanille et chocolat blanc) n'était disponible mi-juillet. La crêpe de remplacement n'était pas a la hauteur, un nappage de sucre impromptu fondu dans un mince filet de caramel."

"Une très belle découverte ! Tout était excellent : des galettes généreuses et savoureuses, des crêpes sucrées délicieuses, le tout avec des produits de qualité. Le service est chaleureux et attentionné, et l’ambiance du lieu très agréable. Une vraie belle expérience culinaire, à refaire sans hésiter !"

"Une bonne creperie Bretonne avec des prix raisonnables. Le patron est sympathique et le service rapide. Je recommande !"

"Endroit chaleureux, des crêpes délicieuses. Très bon rapport qualité prix. Le couple de clermontois vous remercie pour ce bon moment."

"Un accueil très chaleureux ! Des crêpes délicieuses avec un prix tout à fait correct, nous nous sommes régalées. Merci au patron mais aussi au serveur qui a été très agréable également. Je recommande +++"

"Très bonne crêperie. Personnel très professionnel et très agréable (surtout le patron), sans prise de tête. Les crêpes sont très bonnes et bien croustillantes ! Très bon rapport qualité/prix"

"Je recommande. Crêpes de qualité très goûteuse. Service très convivial et bienveillant pour ma Maman âgée. Merci pour votre délicate attention au moment de lui souhaiter son anniversaire. Nous reviendrons"

"Cuisine maison Service rapide peu d'attente entre les plats. Service viens régulièrement à l'oeil de tigre voir si tt va bien. Accueil chaleureux. Ambiance simple et vintage calme. Prix très raisonnable. Pour un repas et boissons soft - de 20€ Et 2 repas avec 1 dessert et 2 boissons soft - de 40€ Réservation obligatoire a l'avance conseil 1h avant pour être sûr d'avoir une table. Peut convenir au enfants a partir de 6ans. Je conseille fortement. La carte des plats est en français mais aussi disponible en anglais et espagnol.un super endroit merci. Je reviendrai dès que possible."

"Du genre à vous imposer deux places devant la porte alors qu’il fait froid dehors et que six tables de deux sont encore libres à 12h45 et le resteront jusqu’à la fin du service. La personne qui accueille vous dit qu’il y aura peu d’entrées en omettant les sorties de tous ceux qui sont en train de manger. Ensuite il faut lire les cartes sur les murs. Si vous êtes un peu bigleux tant pis pour vous. Pour la crêpe que j’ai prise au chèvre et à la fondue de poireaux (plutôt marrons que verts ou blancs, les poireaux), l’association avec une fondue de tomates est assez douteuse gustativement parlant. Pour le dessert, pas de miel-amandes donc on me propose du caramel sans préciser au beurre salé mais en insistant bien sur le supplément amandes. Je me retrouve avec une crêpe dessert beaucoup plus chère que prévu. J’aurais dû me lever pour aller lire les prix sur le tableau pendu un peu plus loin dans la salle. Mais bon, disons que les crêpes sont correctes même si nous en avons mangé de meilleures ailleurs."

"Un grand merci à la crêperie Le Blé Noir à Carcassonne . Pour cette expérience exceptionnelle ! Nous y sommes allés avec mon équipe, et dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire et une bonne humeur contagieuse. L’ambiance conviviale de la crêperie nous a immédiatement mis à l’aise. Côté assiette, tout était parfait : des galettes généreuses, faites avec des produits frais, et un goût authentique qui nous a tous comblés. Le service a été irréprochable, attentif et chaleureux, ce qui a rendu notre repas d’autant plus agréable. Si vous cherchez un endroit où bien manger dans la bonne humeur, Le Blé Noir est une adresse incontournable !"

"Crêpe salée ou sucrée c'est la creperie à découvrir à Carcassonne. On conseille !"

"Cette crêperie ne vaut rien. Le patron est froid et parle mal aux gens. Cet été, il a même refusé des clients à 19h45, on voit qu'il a envie de ne pas bosser. Je suis une pure bretonne, quelle honte cette crêperie."

"Merci au Chef pour ces crêpes délicieuse ! (Aussi bien sucrée que salée) le service est super, hyper gentil et agréable. Nous sommes venu avec un bébé qui a beaucoup râler et personne n'a râler au contraire il y a eu énormément de bienveillance !"

"Réservation pour 20h, arrivés à 20h09 avec un enfant de 7 ans et un bébé de 2 mois en poussette et le monsieur nous a à peine dit bonjour en nous demandant de partir car nous étions en retard, qu’il avait donné notre table à d’autres car il y avait du monde ce soir! Pas un chat dans la rue ce soir là, juste de la mauvaise fois et aucune bienveillance ! Et d’autres tables libres! Merci de l’accueil ! Où est passé le service de nos si bons restaurants français !? La classe! Passez votre chemin et allez manger un cassoulet!"

"Équipe jeune mais au top! Service rapide et efficace. Tarifs abordables. Produits proposés : un délice ! Mes enfants ont adoré et même recommander une autre crêpe pour le plat principal!!! Adresse à recommander!"

"Un très bel endroit où on a extrêmement bien mangé. Tout était parfait, service rapide, ambiance agréable et excellentes crêpes. Vraiment je recommande cet établissement."

"Très jolie expérience pour ce soir. Nous étions deux a côté de la vitrine en tout début de service. Petit endroit sympa, accueillant, chaleureux, propre, avc une jolie décoration simple. Un choix suffisant de galettes salés et de crêpes sucrées. C'était un délice, une jambon fromage champignons pour moi toute simple mais très bonne. Et une jambon champignons oignons confits et poitrine pour Mr. Finir sur une touche de crêpes au beurre sucré et une poire belle Hélène pour Mr deux cocas le tout 39.90, un prix raisonnable avec de bonnes assiettes bien garnis. Étant de carca nous reviendrons avec grand plaisir."

"Bonne crêperie sympa, pour ma part les plats manquent un peu de goût, assaisonnement ? Et ce serait parfait, sinon très bon accueil, je recommande toutefois."

"La meilleure adresse à Carcassonne pour déguster les crêpes et galettes bretonnes. Reçue avec gentillesse et sourire, personnel très agréable, carte variée et prix très abordables. Lieu clair, agréable et facile d'accès. Je le recommande vivement."

"Après le changement de propriétaire le restaurant a vraiment baissé en qualité. J’y suis allée deux fois pour laisser une chance (un mauvais jour peut arriver), mais tout a été identique voire pire. Les galettes sont très peu garnies en comparaison à avant, la galette en elle-même est sèche et farineuse. En revanche, le prix, lui, n’a pas changé. L’hygiène… moucherons écrasés dans et sous nos verres. Une vérification avant de dresser les tables est essentielle !! L’accueil a été assez froid de la part du patron qui nous a à peine adressé deux mots … pour le changement des verres, la commande et le paiement. Cette crêperie n’est plus ce qu’elle était. Je ne recommande pas ce lieu."

"Je n’étais pas revenu dans cette ancienne très bonne crêperie depuis très longtemps et donc le changement de propriétaire. Accueil et service lamentable, galettes franchement mauvaises : pâte farineuse pénible à avaler, garniture balancée brute à l’intérieur. Pour des touristes anglophones, nombreux et appréciés par le responsable, ça doit pouvoir le faire. Pour quelqu’un qui apprécie les galettes bretonnes, surtout n’y allez pas. C’est cher, vraiment pas bon, et en plus vous êtes mal reçu."

"Un déjeuner bien sympathique avec de bonnes galettes ! Une bouteille de cidre pour accompagner !"

"Crêperie correcte mais service étonnant. Les galettes sont plutôt bonne, même si ce sont pas les meilleures que j'ai pu manger. N'avoir qu'une rachitique salade, partiellement cuite en accompagnant frôle plus du ridicule et surtout le service est particulier. Les personnes s'en occupant ont l'air blazée et se voir retirer notre carafe d'eau ou l'ardoise de la carte pour une autre table est surprenant."

"Mauvaise expérience. Les crêpes étaient pas mal, mais rien à voir avec la Crêperie Bretonne. Après être allé au dîner recommandé par un de mes proches, le traitement de la serveuse était déplorable. Il nous a traités avec une attitude passive-agressive, car l'endroit était vide et il ne voulait pas nous donner de table, même si j'ai appelé par téléphone pour faire une réservation en affirmant que tout était plein. J'ai répondu que les clients étaient invisibles, car il n'y avait personne sur place malgré la lecture à 20h30 et le restaurant ferme à 21h30. À la fin, il nous a donné une table à contrecœur, mais son attitude tout au long du service était très irrespectueuse. Au final nous avons décidé de partir sans dessert. Je ne recommande pas du tout. Ils devraient changer de serveuse ou lui apprendre les bonnes manières!!"

"Repas en famille, deux adultes et un enfant. Selon le monde le service peut être long. Nous avons été très bien accueillis par le patron et la serveuse souriante malgré le monde. Les crêpes aux blé noir sont très bonnes et les sucres aussi. Étant breton expatrié, j’ai pris plaisir à manger et il y a de la bière bretonne, cidre kerne et du breiz cola. Il vaut mieux réserver à l’avance."

"Venu à 3 ce dépaysement breton fait du bien! Repas copieux et agréable change et c'est assez efficace. Côté service, le service est chouette et agréable. Cependant une suggestion qui ne serait pas négligeable concernant l'ambiance musicale qui amènerait un plus à cette expérience gustative. Merci pour ce voyage à toute l'équipe."

"De passage à Carcassonne afin d'assister au concert de Tryo, nous avions besoin de manger dans un restaurant où le service est rapide et quoi de mieux que de manger une galette ? Accueillies sans réservations, nous avons pu nous régaler. J'ai pris une Messine pour ma part. C'était suffisant pour nous dispenser de prendre un dessert (ça n'aurait été que pure gourmandise !)"

"Service rapide (moins de 10min) Un bon choix de galettes dont une avec des saveurs locales et encore plus de choix pour les crêpes en dessert. Le tout pour un bon rapport qualité prix. Bref une très bonne adresse du centre ville de Carcassonne !"

"Réservation de dernière minute avec demande de service rapide… Tout le monde c’est régalé, galette simple ou élaborée, suffisamment garnie et bon rapport qualité prix…. En plus le timing était parfait. 🙏"

"Alors là franchement, certaines crêperies en Bretagne devraient venir prendre une leçon ici. Service IMPECCABLE, présentation à faire pâlir les grands chefs. C'est simple, chaque bouchée de galettes ou de crêpes est une explosion de saveur et de goût. Je ne sais même pas comment j'ai pu ne pas venir plus tôt. Et je peux vous dire quand temps qu'ancien traiteur, je suis bouche baies. Bravo Arnaud"

"Très bonne Crêperie, j'ai bien aimé la Carcassonnaise."

"Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes crêpes. Tout est fait maison ça se sent, épinards frais, sauce tomate à tomber... Petite salade en accompagnement servie dans un contenant en galette, ravissant.. Et quelle bonne idée ! . Je n'ai pas goûté les sucrés car je n'avais malheureusement plus faim mais celles de la table voisine faisaient vraiment envie ! Bravo et continuez... Accueil adorable.!"

"Quelle déception!!!! Nous avions l habitude de venir régulièrement dans cette crêperie et aujourd'hui quelle (mauvaise) surprise! Le changement de propriétaire n'a pas été bénéfique. Le nouveau patron/serveur était froid et pas souriant. Les galettes étaient caoutchouteuses et dures. Le service était long et désagréable. Les couverts du dessert ont été littéralement jetés sur la table ... pas agréable....les crêpes étaient elles aussi caoutchouteuses. Tout semble achetés tout fait et plus cuisiné maison. Sans parler du froid glacial dans la salle et des mauvaises odeurs venant des toilettes et de la cuisine. Nous ne reviendrons plus .... quel dommage !!!"

"Service rapide et agréable, les galettes et crêpes sont très bonnes ! 😊"

"Une excellente crêperie avec un agréable personnel, pour manger pas trop cher et bien, c'est l'endroit parfait. Je recommande."

"Au centre ville de Carcassonne, très bon accueil, des crêpes légères et excellentes. Nous avons passé un excellent repas. Je recommande fortement. Pensez à réserver."

"Petit restaurant agréable Acceuil ds plus avenants je le conseille vivement Prix raisonnable par contre il faut réserver. Merci pour votre gentillesse. Le breton et l'espagnole."

"Lieu parfait pour un repas détendu simple sur Carcassone mais sans doute plus élaboré que dans la plus part des crêperies. Attention les 2 services du soir sont complets à chaque fois. Réservation obligatoire !"

"Restaurant-crêperie breton type bistrot très agréable. Plats simples et bons, et prix abordables. Serveur agréable et souriant. Je recommande."

"Très bon accueil, les galettes et les crêpes sont excellentes, et le serveur sait mettre a l'aise ces clients. Je recommande vivement"

"De passage dans la region nous cherchions une très bonne crêperie et là nous n'avons pas été déçu le serveur super accueillant, les galettes et crêpes avec une déco extraordinaires. N'hésitez pas à y aller."